微生物
失われた微生物:
スターターカルチャーの基盤
現代的なライフスタイルにより、かつて広く存在していた多くの微生物が、欧米のマイクロバイオームからほぼ完全に姿を消しました。失われた種として知られるこれらの微生物は、代謝、免疫系、腸管バリア、さらには腸脳相関にまで大きな影響を及ぼすため、私たちの健康にとって極めて重要です。
伝統的な生活を営む人々は、今なおこれらの微生物を非常に多様な形で保有しています。一方、工業化社会では、これらの種の多くが完全に消失するか、大幅に減少しています。
そのため、私たちのスターターカルチャーは、現在の研究に基づき、最も大きく減少していると同時に、明確な生理学的利益をもたらす菌株に特化しています。
以下では、私たちのセットに含まれるどの微生物が真の失われた種で、どの微生物が補完的な安定化菌として機能するのかを示します。
当社のプロバイオティクス菌株の概要
失われた種の重要性によるランキング
1. L. reuteri
2. B. infantis
3. B. longum
4. B. bifidum
5. B. breve
6. L. gasseri
7. L. brevis
8. B. subtilis
9. L. rhamnosus
10 L. helveticus
11. B. coagulans
12. B. clausii